【数量限定】會津玄米しょうゆ

＜直売店・web限定販売＞

八二醸造 玄米プロジェクト 第２弾商品

「玄米×醤油②」

木桶仕込み醤油に会津産玄米麹を漬け込み、じっくり熟成させた「玄米醤油」です。
玄米麹の旨みが溶け出し、砂糖を使用していないのに、まるで九州地方の醤油のような「天然の甘み」が味わえる玄米の栄養たっぷりな新感覚の醤油です。

 まずはかけ醤油として、その「甘み」を味わってみてください。

※玄米の成分が沈殿しておりますので、軽く振ってからご使用ください。
※生産数量に限りがあるため、しばらくは直売店・web限定販売とさせて頂きます。

▼會津玄米醤油：150ml/562円（税込）
原材料：しょうゆ（国内製造）、玄米麹/酒精、（原材料に小麦・大豆を使用）
賞味期限：製造より1年