北会津産ブルーベリー使用　藍苺あまざけ

会津特産品プロジェクト

北会津産ブルーベリー使用
藍苺あまざけ　

 会津若松市の北会津地区は、会津盆地特有の寒暖差と豊かな自然に恵まれた、会津地方を代表するフルーツの一大産地です。

藍苺あまざけは、その北会津地区にある「みのり果樹園」の完熟ブルーベリーを使用した季節限定のあまざけです。

自然の恵みがたっぷり詰まった会津産ブルーベリーの爽やかな酸味と豊かな香り、そして会津産有機栽培米のやわらかな甘みが織りなす今だけの贅沢な味わいをお楽しみください。

ノンアルコール、砂糖不使用のあまざけですので、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。そのままよく振ってストレートでお召し上がりください。よく冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

【果樹園紹介】

「みのり果樹園」

磐梯山を一望できる美しい自然の中で、こだわり抜いたブルーベリーを栽培しています。厳選された約20品種、1000本のブルーベリーがあり、それぞれの品種が持つ異なる甘みや酸味、香りの特性を活かし、珍しい「品種ごと」の収穫や販売を行っています。

6～8月のシーズンには、太陽をたっぷり浴びてたわわに実った大粒の完熟ブルーベリーをその場で贅沢に味わえる「ブルーベリー狩り」も大人気です。

【農家紹介】

地元会津坂下町で14代続く米農家「FARMiliarほり」。

美味しいのはもちろん、安全性が高く、健康に良いお米作りを目指し、農薬や化学肥料の散布を極力抑えた特別栽培米を40年以上、そして栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使用しない有機栽培米作りに15年以上に渡って取り組んでおり、さらに稲作と和牛繁殖の循環型複合経営を行っている農家さんです。（当蔵9代目とは地元の同級生）当商品には「FARMiliarほり」様が栽培した有機栽培米コシヒカリを使用しております。（米糀を除く）

 保存方法：常温（開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお飲みください）